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    师爷当年还去飞燕酒楼做过菜呢，这种事情不稀奇，一般都是大师才会被邀请，说明手里有绝活。

    尊重是给够了，周砚不在意这些，给钱就行。

    “又来喊你去上班？”赵嬢嬢收拾桌子，隐隐约约听到了一些。

    “对，乐明饭店给我开顶格的工资，一百五一个月。”周砚笑着点头。

    “一百五，给倒是给的不少。”赵嬢嬢也笑了，压低了几分声音道：“他就是不知道你给我开了两百四，不然都开不出这个口来。”

    ……

    一中教师食堂，老师们端着饭盒，打了菜，三两一桌吃饭。

    周明和宋婉清对着坐，面前摆着两个没打开的饭盒。

    宋婉清有些意外地看着他问道：“周老师今天早上不是没课吗？怎么不在家里吃了午饭再来？”

    周明略显尴尬道：“早上学校这边有点事，我就早点过来了，顺道给你带了点我弟娃做的卤肉，今天中午就只打了一份油渣炒莲白。”

    说着，他把两个饭盒打开，一个里边装着切得纤薄的卤猪耳朵和卤猪拱嘴，另外一个饭盒里装着色泽红润的卤猪头肉，饭盒一打开，卤香立马扑鼻而来。

    “咕噜。”

    宋婉清的喉咙忍不住滚动了一下。

    她今天值班早自习，然后站着上了三节语文课，早上吃的豆浆油条早已消耗一空。

    最后半节课，全凭对学生负责的意志在支撑着她。

    这会看到白米饭都两眼放光，闻到这卤肉的香味，那可真是一点都忍不了。

    太香了！

    而且看起来也太诱人了。

    “这也太多了吧？花不少钱吧？”宋婉清把口水咽下去，抬头看着周明问道。

    两个饭盒都快装满了，加起来得有一斤多呢。

    卤肉多贵啊，她上回给老爷子买猪头肉回去下酒，一斤要两块五呢。

    卤猪耳朵和卤猪拱嘴还要更贵一些。

    “你尝尝吧，我弟娃的手艺跟我奶奶学的，卤的特别好，完全学到精髓了。”周明笑着说道，没接钱的话。

    宋婉清嘴角微微上扬，拿起筷子先夹了一片卤猪耳朵。

    猪耳朵切得纤薄，竟是直接能透过光，卤汁浸透成了琥珀色，软骨点缀其中，看着可漂亮了。

    卤香浸透的耳片，软糯中带点脆骨弹牙的口感。

    一口下去，卤香在齿间绽放，越嚼越香。

    “这卤猪耳朵好好吃哦！又脆又香！卤味好浓郁，非常特别的香味。”宋婉清忍不住惊叹道，和她之前吃过的卤猪耳朵完全不同。

    一片不过瘾，她忍不住又夹了两片喂到嘴里。

    “渣渣渣。”

    软骨在齿间发出的轻响，犹如美味的乐章，令她迷醉。

    她第一回感受到了卤猪耳朵的魅力。

    用筷子从饭盒里夹了一口米饭喂到嘴里，就着齿间的香气咀嚼咽下，抚平了饥饿的胃，带来了强烈的满足感。

    这一吃，立马不可收拾。

    她夹了一块卤猪拱嘴喂到嘴里，口感更为紧实一些，嚼起来有些弹牙，同样卤香浓郁，咸香与卤香的交织，相当绝妙。

    又来了一口米饭。

    她的目光转向了卤猪头肉。

    相比于猪耳朵和猪拱嘴，卤猪头肉切得要更厚一点，色泽红亮，泛着油润的光泽。

    她其实不爱吃猪头肉，因为有点肥，上回给老爷子买的猪头肉她尝了两块，把她给腻到了。

    偏偏老爷子最爱用猪头肉下酒，价格更贵的卤猪耳朵都入不了他的眼。

    宋婉清夹了一片卤猪头肉，一分皮、六分肥，三分瘦，加起来颤颤巍巍。

    略一迟疑，还是喂到了嘴里。

    一口下去是油润软糯的口感，卤汁与油水交织，肥而不腻，软而不烂，些许厚度带来的肉感，嚼起来太香了！

    这是卤猪头肉？

    那她上回吃的是什么？

    这个卤猪头肉吃起来一点都不肥腻啊！

    她已经把饭盒端了起来，也不顾上用筷子小口夹着米饭的淑女作态了，扒拉了一大口米饭。

    相比于猪耳朵和猪拱嘴，卤猪头肉还要更下饭些。

    吃起来太满足了。

    “好吃吗？”周明笑着问道。

    “嗯，超好吃！”宋婉清点着脑袋，眼里全是光，“这是我吃过最好吃的卤肉，没有之一！周老师，你太会买了！”

    “你……你喜欢吃就多吃点。”周明被夸的有点不好意思，端起饭盒，扒拉了一口米饭，夹了一筷子油渣炒莲白，同样吃的很香。

    “宋老师，周老师，你们吃的是卤肉吗？闻着好香啊！”隔壁桌的老师忍不住开口问道，顿时好几道目光刷刷看了过来。

    学校食堂的伙食还行。

    也有老师自己备菜带来吃的。

    看到一向平静优雅的宋老师吃的惊叹连连，也是不由升起了几分好奇。

    教同一个班，平时接触比较多的老师，便忍不住问了一声。

    “是啊，周老师带的卤肉。”宋婉清微笑道：“张老师，你们要尝一下吗？”

    “我最爱吃的就是卤肉，听你夸的那么好，我一定要尝尝看。”张老师是音乐老师，四十几岁的中年男人，笑着起身过来，看到饭盒里的卤肉，眼睛顿时一亮：“这卤肉看着就好吃！颜色太漂亮了，这刀工也是极好的。”

    “张老师懂吃。”周明闻言也笑了，主动邀请道：“尝尝呗。”
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