第273章 《包子从入门到入土》(6k二合一)-《1984:国宴,你就煮颗白菜?》


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    周砚端着面从厨房出来,耳边已经响起了提示音。

    成了!

    而且还附赠了一份红苕稀饭菜谱。

    “红苕稀饭?这隐藏奖励也太随意了吧?”周砚挑眉,表情有点古怪。

    红苕稀饭大概是四川人饭桌上最常见的稀饭,相比于单纯的白稀饭,加了红苕的稀饭,更容易让人有饱腹感。

    也就是所谓的:涨饱了。

    粥是全国人民早餐餐桌上常见的搭配。

    浙省有白粥加糖的吃法,广西的酸粥特色鲜明,东北的大碴子粥主打一个饱腹。

    要论喝粥,还得是粤省的花式吃法,艇仔粥、砂锅粥、猪杂粥,主打一个生滚鲜甜、种类繁多。

    也行吧,高低算个菜谱。

    包子开售,确实有客人问有没有稀饭搭配。

    但红苕稀饭要不要上菜单,该怎么定价,这一点周砚确实要认真考虑一二。

    加红苕的稀饭,不能比加肉的包子贵吧?

    但客人要是点了稀饭,那包子至少少吃一个,而且还必须落座吃,进一步挤压吃面客人的空间。

    从经济性来考虑,这红苕稀饭暂时上不得。

    就当一个技术储备吧,日后再说。

    他的目光落在了那《包子从入门到入土》上,有些期待这个菜谱开出来有哪些口味的包子。

    “卖完了!今天这五百个包子全卖完了。”赵嬢嬢在点钱,神情难掩激动。

    客人来得太快太密,他们甚至连早餐都没来得及吃,把包子让给了有需要的客人。

    “来嘛,我们今天不吃包子,吃面条。”周砚招呼道。

    周沫沫跑过来,眼巴巴望着他。

    “你别看了,你吃了两个包子,已经吃饱了。”赵嬢嬢把钱箱放在柜台上,走过来坐下,和她笑着说道。

    拿起筷子先嗦了一大口面,忙了一早上,确实有点饿了。

    “那我吃一块排骨好好不好嘛,妈妈~~”小家伙凑过来,抱着她的手臂软软地撒娇。

    “吃嘛,给你。”赵嬢嬢给她夹了一块排骨。

    “谢谢妈妈~”小家伙凑过来吹了吹,然后直接用手捏着到一旁小板凳上吃着去了。

    “那家伙跟王老五的婆娘真是能屈能伸,来回运了三趟包子,间隔都不太长,看来他在桥头卖的也不错。”赵嬢嬢和周砚说道。

    周砚笑道:“对于孙记包子铺来说,专业的白案师傅做的包子,就是降维打击,生意肯定抢不过。”

    “那王老五倒是舒服了,在家里当翘脚老板,婆娘跟别人帮他挣钱,一天估计都能挣十块,不比他以前卖面挣得少。”赵嬢嬢撇撇嘴道。

    “这钱他拿着也不心慌,看那俩人的架势,王老五都快成绿毛龟了。”赵红笑道,“早上我还看到她给他擦汗呢,真是一点都不背着。”

    “是吧,我看他们也不对劲。”赵嬢嬢跟着点头。

    “那他们会离婚吗?我们村有两口子上个月刚离。”李丽华加入八卦队列。

    周砚一边吃面一边吃瓜,他在厨房忙,啥也没瞧见。

    这事会朝着哪个方向发展,他也挺好奇的。

    王老五是睁一只眼闭一只眼,安心在家当个绿毛龟,三个人把日子过好?

    还是会大闹一场,分道扬镳?

    吃过早饭,周砚上了一趟楼,把奖励给领了。

    《包子从入门到入土》点开,脑子立马涌入了许多信息,周砚躺在床上,已经闭上了眼睛。

    等他再睁眼的时候,表情欣喜中带着几分惆怅。

    这菜谱确实涵盖了各种包子,从芽菜肉包到普通猪肉馅包、酱香牛肉包,再到天津狗不理、靖江蟹黄包、开封灌汤包、广东叉烧包、上海生煎包、云南破酥包……

    那叫一个齐全。

    但是……

    他上锁了!

    目前解锁的只有鲜肉包、酱肉包,牛肉包、豇豆肉馅包这四种。

    其他包子的状态显示为:前往发源地即可解锁。

    emmm……

    算锁一半吧。

    条件倒也不算苛刻,只要前往发源地即可解锁。

    但以现在的交通便利程度,想要全部解锁,就不知道是哪年哪月了。

    好在四川卖得好的各种包子,是直接给他开放了的。

    牛肉包还分了红油牛肉包和酱香牛肉包,相当细节。

    至于蟹黄包这类包子,就算给他解锁了也没用。

    且不说供应链的问题,真做出来,也不一定好卖。

    挺好,够用了!

    周砚眨了眨眼睛,把几样包子的做法消化了,便下楼做卤菜去了。

    中间林清来了一趟,跟他确认了一些明日晚宴的细节。

    明天一早,林清会来饭店,随周砚去买牛肉,全程进行监督,他今晚要在招待所留宿。

    周砚对此没有意见,反正不影响他明天卖早餐和午餐。

    这些工作人员,策划活动的时候也确实挺忙挺不容易的。

    明天他打算把鲜肉包和红油牛肉包拿出来亮个相,给何二毛一点小小的震撼。

    他要是能知难而退是最好的,反正就主打一个压制。

    这两样包子的食材容易获取,不需要额外去找。

    今天卖了五百个包子,单单包子的营业额就达到了75元,抵得上之前卖面条的营业额了。

    忙是忙了点,但确实没少挣。

    忙点好啊。

    ……

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